Lessini Durello DOC – Annibale

Descrizione

Descrizione

Annibale è ottenuto da uva Durella, vitigno autoctono coltivato nella Lessinia. I vigneti prevalentemente sono posizionati in terreni di alta collina dal suolo di origine vulcanica.

Famiglia Bennati

Tipologia: Monti Lessini D.O.C. Durello Spumante Brut
Uve: Durella 100%
Zona di produzione: Lessinia, provincia di Verona
Dati analitici
Alcool: 12 % vol.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore giallo tenue, il perlage fine e e persistente porta una spuma duratura nel bicchiere. Al naso delicato con note di frutta bianca. Al palato molto fresco caratteristico ma comunque piacevole e armonico.
Abbinamenti: ottimo come aperitivo ma si addice anche da tutto pasto. Perfetto con il “baccalà alla vicentina”.
Temperatura di servizio: Servire a 4-5°C.

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