Valpolicella DOC

Descrizione

Descrizione

La linea Cornalè porta sulle nostre tavole vini tradizionali nella tipologia e moderni nello stile, caratterizzati da un gusto morbido e da un moderato tenore alcolico, perfetti per il consumo quotidiano. Un assortimento giovane nel packaging, equo nel prezzo, ampio nella scelta, sicuro nella qualità.

I rossi della linea Cornalè sono particolarmente apprezzati per le loro caratteristiche di immediatezza, piacevole beva ed equilibrata struttura.

Valpolicella D.O.C.

Uve: Corvina 85%, Rondinella 10%, Molinara 5%
Alcool: % vol 12
Zuccheri: g/l 5,5
Acidità totale: g/l 5,2

Analisi organolettica
Colore: rosso rubino carico
Al naso: molto vinoso, caratteristico; ricorda la viola e i frutti di bosco
Al palato: secco, di medio corpo, con chiare note di lampone
Abbinamenti: risotti, selvaggina, bolliti e piatti alla griglia
Servizio: 18-20°C