Langhe doc

Descrizione

Descrizione

Vitigno: Arneis, Chardonnay
Esposizione: Sud-Est
Terreno: sabbioso – calcareo
Forma di allevamento: Guyot

Fermentazione: in acciaio a temperatura controllata
Maturazione: in acciaio
Caratteristiche: di colore giallo paglierino
Profumo: fresco con aromi di frutti esotici
Sapore: fresco e abbastanza sapido
Abbinamento: ottimo come aperitivo e con piatti delicati, in particolare crostacei
Gradazione alcolica: 12.5%
Temperatura di servizio: 8-10 ° C

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