Spumante Brut Rosé – Villa Perini

Descrizione

Descrizione

Descrizione: Spumante dal colore salmone rosato. Ha una spuma morbida ed abbondante. Il profumo è armonico ed ampio con fragranza di fiori e delicato sentore di lievito. Al palato si presenta piacevolmente acidulo e persistente. Indicato come aperitivo, si presta ottimamente ad accompagnare piatti a base di pesce.
Temperatura consigliata per il servizio: 6-8°C.
Le uve: 100% Merlot
I vigneti: le vigne sono poste sulle splendide ed assolate colline che si trovano tra Conegliano e Vittorio Veneto.

Caratteristiche tecniche
Gradi alcolici: 11,50%vol.
Acidità: 6 g/l
Tipo: vino secco
Zuccheri: 12 gr/l
Pressione in bottiglia: 5,8 atm
Rifermentato: per 10 giorni.