Classico pugliese per eccellenza, il Primitivo incanterà i vostri clienti con i suoi morbidi aromi fruttati. Un bestseller assoluto nel settore della ristorazione e del commercio al dettaglio, che non dovrebbe assolutamente mancare nel vostro assortimento.
| Tipologia: | vino rosso, fermo |
| Gusto: | secco |
| Regione: | Puglia |
| Uve: | Primitivo |
| Gradazione alcolica: | 13,5% |
| Produzione: | vinificazione in rosso |
| Descrizione organolettica: | vino rosso aromatico e di buona struttura con sentori fruttati di amarena, lampone e ribes, seguiti da note floreali di viola |
| Ideale per: | must have sia per le enoteche, che per ristoranti e wine bar; consigliato anche per la vendita al calice |
| Occasioni di consumo: | perfetto per una serata in compagnia; indicato anche per grigliate e in abbinamento a finger food |
Primitivo – vino rosso della tradizione
Il Primitivo di Teatro Latino porta in etichetta l’immagine simbolica di un “trullo”, una casa rotonda in pietra tipica pugliese. Sul tetto è solitamente presente un “pomo”, un ornamento sferico che augura fertilità e abbondanza. I “Trulli” sono tipici della Puglia tanto quanto l’aromatico Primitivo ottenuto dall’omonima uva, conosciuto all’estero anche come “Zinfandel”.
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