Vino bianco tipicamente veneto, semplice e leggero; è particolarmente apprezzato dai turisti sul Lago di Garda che, una volta tornati a casa, sorseggiando il Custoza potranno rivivere le piacevoli sensazioni della vacanza trascorsa.
| Tipologia: | vino bianco, fermo |
| Gusto: | secco |
| Regione: | Veneto |
| Uve: | Garganega, Trebbiano, Chardonnay, Cortese |
| Gradazione alcolica : | 11,5% |
| Produzione: | vinificazione in bianco, maturazione in acciaio |
| Descrizione organolettica: | colore giallo paglierino; fruttato e aromatico, speziato; di media struttura, con un finale gradevole, leggermente acerbo |
| Ideale per: | servizi di catering e pizzerie |
| Occasioni di consumo: | vino da tutti i giorni, indicato anche per feste in giardino, serate in compagnia e in abbinamento alla pizza |
Cornalè
Il nome della linea Cornalè ricorda una zona non lontana dalla cantina Bennati. Qui sono nati i primi vigneti dell’azienda di famiglia, che ancora oggi vengono coltivati con amore.
Nota linguistica:
A proposito, il nome di questa linea si scrive “Cornalè” con l’accento italiano “grave”. L’ortografia Cornale, Cornale’ o Cornalé è dunque errata.
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