
Variante vinificata in rosé di un rosso classico: il Bardolino. Nelle giornate estive più calde rappresenta una fantastica alternativa per gli amanti dei vini rossi, che degustando questo Chiaretto si sentiranno un po’ come in vacanza sul Lago di Garda.
Tipologia: | rosato |
Gusto: | secco |
Regione: | Veneto |
Uve: | Corvina, Rondinella, Molinara |
Gradazione alcolica : | 11,5% |
Produzione: | vinificazione in rosato, maturazione in acciaio |
Descrizione organolettica: | colore rosa chiaro; sentori di fragolina di bosco, mirtillo, lampone e viola; al palato è rinfrescante e speziato, con un finale molto fruttato |
Ideale per: | servizi di catering e pizzerie |
Occasioni di consumo: | vino da tutti i giorni, indicato anche per feste in giardino, serate in compagnia e in abbinamento alla pizza |
Cornalè
Il nome della linea Cornalè ricorda una zona non lontana dalla cantina Bennati. Qui sono nati i primi vigneti dell’azienda di famiglia, che ancora oggi vengono coltivati con amore.
Nota linguistica:
A proposito, il nome di questa linea si scrive “Cornalè” con l’accento italiano “grave”. L’ortografia Cornale, Cornale’ o Cornalé è dunque errata.
La parola Rosé invece viene dal francese. Significa “roseo” e non ha nulla a che fare con la rosa (fiore). L’ortografia Rosè o Rose’ è dunque errata.


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