Variante vinificata in rosé di un rosso classico: il Bardolino. Nelle giornate estive più calde rappresenta una fantastica alternativa per gli amanti dei vini rossi, che degustando questo Chiaretto si sentiranno un po’ come in vacanza sul Lago di Garda.
| Tipologia: | rosato |
| Gusto: | secco |
| Regione: | Veneto |
| Uve: | Corvina, Rondinella, Molinara |
| Gradazione alcolica : | 11,5% |
| Produzione: | vinificazione in rosato, maturazione in acciaio |
| Descrizione organolettica: | colore rosa chiaro; sentori di fragolina di bosco, mirtillo, lampone e viola; al palato è rinfrescante e speziato, con un finale molto fruttato |
| Ideale per: | servizi di catering e pizzerie |
| Occasioni di consumo: | vino da tutti i giorni, indicato anche per feste in giardino, serate in compagnia e in abbinamento alla pizza |
Cornalè
Il nome della linea Cornalè ricorda una zona non lontana dalla cantina Bennati. Qui sono nati i primi vigneti dell’azienda di famiglia, che ancora oggi vengono coltivati con amore.
Nota linguistica:
A proposito, il nome di questa linea si scrive “Cornalè” con l’accento italiano “grave”. L’ortografia Cornale, Cornale’ o Cornalé è dunque errata.
La parola Rosé invece viene dal francese. Significa “roseo” e non ha nulla a che fare con la rosa (fiore). L’ortografia Rosè o Rose’ è dunque errata.
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