Uno spumante dalle note fruttate e minerali e dal colore giallo paglierino. La maestria artigianale della cantina Pisoni è dimostrata in questo oro liquido. Spumante fresco, intenso, con perlage fine e persistente.
| Tipologia: | vino bianco, spumante |
| Gusto: | extra brut |
| Regione: | Trentino |
| Uve: | Pinot Nero |
| Gradazione alcolica : | 12,5% |
| Produzione: | metodo classico, affinamento per 27 mesi |
| Descrizione organolettica: | colore giallo paglierino con riflessi dorati; perlage fine e persistente, bouquet che va dal fruttato al minerale, in aggiunta a note tostate; gusto intenso, elegante, con una leggera piccantezza e una piacevole freschezza agrumata |
| Ideale per: | enoteche e ristoranti, anche per gastronomia di alto livello |
| Occasioni di consumo: | perfetto per brindare nei giorni di festa; indicato come aperitivo e come vino da abbinamento, anche con finger food |
La maestria artigianale del Trentodoc
Pisoni, tra i fondatori del consorzio Trentodoc, è uno dei maestri artigiani del metodo classico trentino. Tutti i prodotti Pisoni, compreso questo Blanc de Noir, sono realizzati con amore e grande maestria, e si prestano perfettamente ad essere inseriti nella carta vino di ristoranti di alto livello. Pisoni è un’azienda che conquista non solo mercati, ma anche e soprattutto cuori – senz’altro anche quelli dei vostri clienti!
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