Il Barbaresco Micca è il grande classico italiano che non dovrebbe mai mancare nella carta vini di nessun ristorante o enoteca ben fornita. Un vino di grande eleganza, dotato di un notevole potenziale di invecchiamento e coronato da premi di levatura internazionale.
Tipologia: | vino rosso, fermo |
Gusto: | secco |
Regione: | Piemonte |
Uve: | 100% Nebbiolo |
Gradazione alcolica: | 14% |
Produzione: | maturazione in botti di legno per 24 mesi |
Descrizione organolettica: | bouquet intenso ed ampio con note floreali; al palato corposo e secco, con una piacevole struttura tannica |
Ideale per: | must have per enoteche e ristoranti di alta gamma; rarità in specifiche annate |
Occasioni di consumo: | perfetto da abbinamento |
Eccezionale rarità
Bricco in piemontese significa “Cima del colle”. Sulla collina denominata “Micca” crescono le viti di Nebbiolo del Barbaresco di Dante Rivetti. Questa collina sovrasta il Bricco di Neive. La cantina dispone ancora di annate rare e antiche.
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