Il Barbaresco per eccellenza. La Riserva è la massima espressione di questo vino, che viene prodotto solo nelle migliori annate. La cantina conserva ancora rari esemplari risalenti al 1989, molti dei quali hanno vinto premi internazionali.
| Tipologia: | vino rosso, fermo |
| Gusto: | secco |
| Regione: | Piemonte |
| Uve: | 100% Nebbiolo |
| Gradazione alcolica: | 14% |
| Produzione: | maturazione in botti di legno |
| Descrizione organolettica: | bouquet intenso, al palato corposo e secco, con tannini piacevoli e persistenti |
| Ideale per: | enoteche e ristorazione di alta gamma; rarità in specifiche annate |
| Occasioni di consumo: | vino da meditazione e da abbinamento |
Eccellenza dalla sommità della collina
Bricco in piemontese significa “Cima del colle”. Le viti di Nebbiolo più vecchie crescono sul Bricco a Neive, attorno alla cantina Dante Rivetti, e sono particolarmente adatte per produrre un Barbaresco di eccezionale qualità. La cantina ha ancora disponibili rare annate storiche.
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