Cuvée Spumante Extra Dry Millesimato
Perini - Prosecco spumante DOC e vini spumanti
Il Cuvée Perini è uno dei nostri bestseller: spumante ottenuto da uve locali, tutte rigorosamente della medesima annata, è perfetto per tantissime occasioni, e delizioso abbinato a moltissimi piatti.
| Tipologia: | vino bianco, spumante |
| Gusto: | extra dry |
| Regione: | Veneto |
| Uve: | Glera, Chardonnay, Pinot bianco |
| Gradazione alcolica: | 11,5% |
| Produzione: | metodo Charmat |
| Descrizione organolettica: | colore giallo paglierino; perlage fine e persistente; bouquet elegante con chiare note di glicine e fiori di acacia; al palato delicato e fruttato |
| Ideale per: | ristoranti, wine bar, enoteche; must have |
| Occasioni di consumo: | ottimo come aperitivo e per una serata in compagnia, in abbinamento a finger food e pizza; si presta molto bene anche alla mixology; perfetto per brindare |
Un buon mix
Questo spumante è una Cuvée, cioè un blend di diverse uve bianche della regione, principalmente Glera (uvaggio del Prosecco). L’aggettivo millesimato si riferisce invece all’utilizzo di sole uve della stessa annata.
Sapevi che il termine Cuvée deriva dal francese e significa letteralmente “contenitore di fermentazione”? Quindi ha un significato leggermente diverso in Francia rispetto a quello associato in Germania, dove la parola cuvée sta ad indicare ogni imbottigliamento di una cantina.
Durante la scrittura ti consigliamo di prestare attenzione al corretto posizionamento dell’accento: le grafie Cuvèe e Cuvée sono infatti errate.
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