Grappa aromatica stravecchia caratterizzata da un gusto caldo e morbido, e da un colore dorato intenso. É il nostro bestseller, sia in gastronomia che nel commercio al dettaglio.
Tipologia: | grappa stravecchia |
Regione: | Trentino |
Tipologia di vinacce: | da uve Chardonnay, Teroldego, Moscato, Nosiola, Traminer |
Gradazione alcolica: | 40% |
Produzione: | maturazione in botti di rovere per 2 anni |
Descrizione organolettica: | colore ambrato, aromi morbidi di vaniglia e cacao |
Ideale per: | enoteche e negozi; ristoranti |
Occasioni di consumo: | digestivo; per occasioni speciali |
Grappa Centenaria del Sole – cosa significa il nome?
Il nome “Centenaria” è stato scelto dalla famiglia Pisoni per riferirsi alla natura classica, tradizionale, invecchiata in legno di questa grappa. L’aggiunta “del sole”, come per le grappe Riccardo Schweizer ( giovane e invecchiata ), ci ricorda che il calore, rappresentato dal sole, è l’elemento con cui inizia la magica arte della distillazione.
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