La grappa più pregiata della famiglia Pisoni, per veri intenditori. Frutto di 15 anni di paziente attesa, è stata prodotta in quantità limitate attraverso una distillazione magistrale di ingredienti selezionati.
| Tipologia: | grappa stravecchia |
| Regione: | Trentino |
| Tipologia di vinacce: | da uve Teroldego, Marzemino e Nosiola |
| Gradazione alcolica : | 50% |
| Produzione: | distillato secondo il metodo Tullio Zandra con alambicchi di rame; maturato per 15 anni in barrique di rovere francese |
| Descrizione organolettica: | colore ambrato; profumo intenso, speziato, con note di frutta secca, pepe, cannella e tabacco; gusto forte, secco; piacevole retrogusto vanigliato |
| Ideale per: | enoteche e negozi |
| Occasioni di consumo: | perfetto come regalo, e per concludere al meglio una cena in compagnia |
Solo il tempo regala gli aromi più fini
Questa preziosa grappa nasce dall’antica arte della distillazione dei mastri Distillatori Pisoni, ed è il risultato di anni di esperienza e paziente attesa. Il nome “Clessidra” si riferisce proprio al lento scorrere del tempo, che plasma gli aromi più fini di questa pregiata grappa.
Siamo ora in attesa della Clessidra 20 anni, che riposa ancora nelle botti della distilleria.
Bottiglia
Scheda Tecnica
Richiedi Informazioni