Trebbiano d’Abruzzo Doc – Fides
Vino del Nonno Bianco Dolce Frizzante
Custoza DOC
Soave Classico DOC – Libet
Niveus – Veneto IGT
Lugana DOC
Custoza DOP
Zibibbo – Terre Siciliane IGP
Trebbiano d’Abruzzo DOP
Moscato d’Asti DOCG – Riveto
Langhe Bianco DOC
Arneis Langhe DOC – Briccodoro
Chardonnay Piemonte DOC – La Valletta
Vino Bianco
Soave DOC
Chardonnay – Veneto IGT
Pinot Bianco – Veneto IGT
Pinot Grigio delle Venezie DOC
Custoza DOC
Bianco Gadi – Veneto IGT
Custoza DOC
Chardonnay – Veneto IGT
Pinot Grigio delle Venezie DOC
Italienische Weißweine: Erfrischend-fruchtig zu Erzeugerpreisen
Auch wenn Italien vor allem durch seine Rotweine bekannt ist, bieten einige Regionen optimale Bedingungen für köstliche Weißweine. Diese sollten daher in keinem gut sortierten Fachhandel fehlen. Auch in Restaurants mit italienischen Speisen sind ein paar italienische Weißweine auf der Karte ein Muss.
Weißweine aus Italien – säurearm und fruchtig
Italienische Weißweine zeichnen sich, aufgrund der hohen Sonneneinstrahlung, häufig durch einen geringen Säuregehalt aus. Das kommt bei den Kunden gut an und wird viel nachgefragt – z. B. beim Zibibbo von Teatro Latino. Dieser intensiv blumige Weißwein mit angenehm fruchtiger Note ist trocken, aber dennoch weich und anhaltend am Gaumen.
Wichtige italienische Weißwein-Rebsorten sind Trebbiano, Pinot Grigio und Arneis – jede mit ihrem eigenen Charakter. Doch auch internationale Trauben wie Chardonnay werden in Italien angebaut und pur oder in interessanter Kombination mit einheimischen Trauben zu fruchtig-spritzigen Weißweinen vergoren.
Einer der berühmtesten Weißweine Italiens ist der Soave, der mindestens zu 70% aus der italienischen Garganega-Traube gewonnen wird. Der Soave, nach einer Region östlich von Verona in Venetien benannt, zeichnet sich ebenfalls durch seinen unkomplizierten, säurearmen Geschmack aus.
Er eignet sich, z.B. in Form des Soave Doc von Bennati, 100% Garganega-Traube, hervorragend als gehobener Terrassenwein oder unkomplizierter Weißwein für zwischendurch.
Weitere italienische Weißweine für jeden Tag finden Sie z.B. in den Produktlinien Cornalè oder I Gadi von Bennati.
Italienische Weißweine im Ausschank und mit gutem Preis-Leistungsverhältnis
Sowohl im Ausschank als auch im Einzelhandel kommt es immer wieder auf ein gutes Preis-Leistungsverhältnis der Weine an.
Hier haben wir Weine im Angebot, die mit schöner Struktur und langanhaltender Frische begeistern, wie z. B. der Langhe Bianco Doc oder der Arneis Langhe Doc von Dante Rivetti.
All diese Weißweine eignen sich auch hervorragend für den Ausschank.
Ganz besonders können wir hier den Bestseller Zibibbo empfehlen sowie den Niveus Veneto IGT.
Weißweine zum Essen
Im Einzelhandel wird auch immer wieder italienischer Weißwein nachgefragt, der gut zum Essen passt. Denn viele Pasta- und Pizzagerichte schmecken mit einem frischen Glas Weißwein besonders gut.
Weine, die wir Ihnen hierfür besonders ans Herz legen können, sind der Soave Classico DOC Libet, der Custoza DOC mit seiner außergewöhnlichen Mischung italienischer und ausländischer Trauben und der Lugana DOC von Bennati, letzterer aus der italienischen Trebbiano Traube mit sehr guter Struktur, Mineralität und fruchtigen, nach Kräutern duftenden Aromen. Selbstverständlich können Sie auch Ihre HoReCa Kunden mit diesen Weinen verwöhnen!
Für festliche Essen können Sie Ihren Kunden sehr gerne den Trebbiano d’Abruzzo von Teatro Latino empfehlen, der mit seiner feinen Struktur, den interessanten Noten nach Akazienblüten, Pfirsich und Apfel die Gäste sowohl zum Aperitif als auch während des Banketts verwöhnt.
Wenn Sie nähere Beratung wünschen, direkt neue Weine bestellen möchten oder weitere Informationen wünschen, sind wir sehr gerne für Sie da. Im Downloadbereich finden Sie die notwendigen Produktspezifikationen, EAN Nummern sowie weitere Informationen.
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