Wenn Sie uns auf dem Weingut besuchen und mich dort nirgends entdecken, versuchen Sie, mich auf dem Gelände zu finden: Ich bin höchstwahrscheinlich in meinem geliebten Weinberg!
Luca Fanti
“La Palazzetta” ist eines der wenigen Weingüter in Montalcino, das biologischen und veganen Brunello produziert.
Es wurde 1988 von Flavio Fanti gegründet, der Jahr für Jahr mehrere Parzellen rund um das Haus der Familie kaufte und Sangiovese-Reben anpflanzte.
Heute bewirtschaften Luca und Tea, die Kinder von Flavio, 20 Hektar Weinberge, die sich durch eine einzigartige Mischung aus verschiedenen Standorten, Höhenlagen und einer unglaublichen Vielfalt an Böden auszeichnen – darunter Kalkstein, Eisen, Tuffstein, Kaolin und Mergel.
Diese außergewöhnlichen natürlichen Bedingungen in Verbindung mit der Entscheidung, die Reben nach den Regeln des ökologischen Anbaus zu kultivieren, bringen uns – gepaart mit einer geschickten Keltertechnik – Weine von großer Finesse, die Jahr für Jahr durch Jurys von internationalem Rang ausgezeichnet werden.
