Amarone della Valpolicella DOCG – Cerasum Riserva di Famiglia

Bennati premium - Selezione Valtramigna

Dieser aromatische Spitzen-Wein der Familie Bennati ist eine echte Rarität. Er wird nur in kleiner Menge und von den besten Jahrgängen produziert.

Weinart:	Rotwein, still
Geschmacksrichtung Wein:	Trocken
Herkunftsregion:	Venetien
Rebsorte(n):	Corvina, Rondinella, Molinara
Alkoholgehalt:	15%
Herstellung:	Appassimento-Verfahren; im Holzfass gereift
Weincharakteristik:	eleganter, fruchtig-würziger Geschmack, Duft von reifen Früchten und leicht blumige Note, Tertiäraromen von Tabak, Kakao und Zimt, langer Abgang, gut strukturiert und sanft
Sortiments-Tipp:	Wein für den Einzelhandel, besondere Spezialität, Rarität
Anlass:	Speisebegleiter, Meditationswein

Cerasum – ein bedeutungsvoller Name

Der Name dieser besonderen Rotweinspezialität leitet sich von dem lateinischen Wort “Cerasum” ab, das auf Deutsch “Kirsche” bedeutet. Damit gibt bereits der Name Hinweis auf das intensive Kirscharoma dieses Amarone. Gleichzeitig wird so die alte Tradition des Kirschenanbaus der Region Valtramigna geehrt – das Tal, in dem sich die Kellerei befindet. Dieser Amarone darf in Ihrem Sortiment auf keinen Fall fehlen!