Recioto della Valpolicella DOCG – 1870
Bennati premium - Selezione Valtramigna
„Der Recioto ist ein exzellenter Wein, der normalerweise mit feinem Gebäck genossen wird; ich denke aber, dass er auch zur besten Schokolade besonders gut passt, sowie dem Blaukäse. Er hat wirklich viel Potenzial!”
Giorgio Bennati
Wein Typologie: Rotwein
Rebsorten: Corvina 85%, Rondinella 10%, Molinara 5%
Herstellungsort: Cazzano di Tramigna in der Provinz Verona
Alkoholgehalt : % vol. 13,5
DIE VERKOSTUNG
Organoleptische Merkmale: intensives Rot mit violetten Nuancen, am Gaumen zart und seidig, gut strukturiert. Kirsche, Pflaume und sehr reife Waldbeeren.
Gastronomische Kombinationen: reife und scharfe Käse mit Mostarda und Konfitüre; feines Gebäck.
Serviertemperatur: um 13°C servieren. Die Flasche am besten eine Stunde vor der Verkostung öffnen.
Empfohlenes Glas: Weites Glas
Flasche
Beschreibung
MEHR INFORMATIONEN EINHOLEN Kategorie
- Italienische Rotweine
- Italienische Weißweine
- Italienische Roséweine
- Italienischer Süßwein
- Italienischer Sekt und Schaumwein
- Best Seller
- Italienische Spirituosen und Likör
- Italienischer Prosecco
Region
- Weine aus Abruzzen
- Weine aus Apulien
- Weine aus Lombardei
- Weine aus Piemont
- Weine aus Sizilien
- Weine aus Südtirol / Trentino Alto Adige
- Weine aus Venetien