Strahlende rubinroten Nuancen mit violetten Auswirkungen kennzeichnen der Novello Merlot. An der Nase fühlt man sanfte und fruchtige Noten von Johannisbeeren und Brombeeren. Am Gaumen ist er weich, mäßig strukturiert und dank des sanften Tanningehalts auszeichnet sich eine niedrige Säure, die ihn einen leichten trinkbaren Wein macht.
Ein roter Wein, der gut zu Kastanien, Aufschnitt und mittelreifer Käse passt.
Man empfiehlt ihn jung zu trinken.
NOVELLO – MERLOT IGT
Rebsorten: 100% Merlot
Farbe: strahlende rubinroten Nuancen mit violetten Auswirkungen
Aroma: fruchtig mit Noten von Johannisbeeren und Brombeeren
Geschmack: weich, mäßig strukturiert und mit nur sanften Tanninen und niedrigem Säuregehalt
Essenbegleitung: Kastanien, Aufschnitt und mittelreifer Käse
Alkohol: Vol. 12
Zucker: g / l 15
Gesamtsäure: g / l 5,1
Serviertemperatur: 16-18 ° C.
Flasche
Beschreibung
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