Von hell-strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen. Die Perlage zeichnet sich durch einen beständigen Hauch kleiner, zahlreicher Blasen aus. In der Nase offenbart er eine faszinierende Note von weißem Pfirsich, mit frischen Anklängen von Zitronenmelisse. Am Gaumen ist er delikat, mit einem weichen Auftakt und einer schönen Säure, die eine unendliche Frische hinterlässt.
Reben: Weißburgunder
Weinbereitung: Weiß
Reifung auf der Hefe: 27 Monate
Dosierung: extra brut
Alkohol: 12,5% vol.
Restzucker: 3 g/l
Flasche
Beschreibung
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