Das ideale Produkt für wahre Kenner.
| Spirituosenart: | Grappa stravecchia (sehr alt) |
| Herkunftsregion: | Trentino |
| Trestersorte: | Trester der Teroldego- Marzemino- und Nosiolatrauben |
| Alkoholgehalt: | 50% |
| Herstellung: | nach der Tullio Zadra Methode im Wasserbad destilliert; 10 Jahre im Barrique aus französischer Eiche gereift |
| Charakteristik: | Bernsteinfarbe; intensives Bukett, das an Nüsse, orientalische Gewürze, Leder und Kakao erinnert; im Mund voll und einhüllend, trockener Geschmack; sanfter Vanille-Nachklang |
| Sortiments-Tipp: | Einzelhandel |
| Anlass: | eine edle Geschenkidee, ein eleganter Abschluss jedes Mahls |
„Clessidra“: denn nur die Zeit schenkt die edelsten Aromen
Die Grappas der „Clessidra“-Kollektion sind der höchste Ausdruck der Pisoni-Meisterkunst. Sie werden in begrenzter Menge produziert und reifen 10, 15 und 20 Jahre lang in geduldiger Erwartung. Ihr Name, „Sanduhr“, verweist auf das langsame Verstreichen der Zeit, die ihre elegantesten und überraschendsten Aromen formt.
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