Eine der bekanntesten Trauben Apuliens, die durch ihre intensive, dunkelrote Farbe und den kräftig-würzigen Geschmack besticht und von unseren Kunden in Gastronomie wie Einzelhandel sehr geschätzt wird.
| Weinart: | Rotwein, still |
| Geschmacksrichtung Wein: | trocken |
| Herkunftsregion: | Apulien |
| Rebsorte(n): | Negroamaro |
| Alkoholgehalt: | 13,5% |
| Herstellung: | klassische Rotwein-Vinifikation |
| Weincharakteristik: | dunkle Farbe, intensives Bukett nach Pflaumen und Oliven; balsamisch-würziger Abgang mit Noten nach Pfeffer und Lakritz, samtig und vollmundig |
| Sortiments-Tip: | Wein für Einzelhandel genauso wie für Restaurants und Wein-Bars, auch sehr gut als offener Wein geeignet |
| Anlass: | Grill-Abend, Geselliges Abendessen, zu Fingerfood |
Negroamaro mit eleganter Symbolik
Die Kathedrale von Ostuni in Apulien ist ein wunderbares Beispiel für die sakrale Architektur des Salento aus dem 15. Jahrhundert. Wegen ihrer Eleganz haben wir sie als Symbol für den Negroamaro gewählt.
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