Prosecco Spumante Brut millesimato DOCG - Confraternita - Vianello Wines

Prosecco Spumante Brut millesimato DOCG – Confraternita

Perini - Prosecco spumante DOCG

Prosecco   Sekt und Schaumweine  

Prosecco Spumante Brut millesimato DOCG – Confraternita

Sortenreiner Schaumwein in Übereinstimmung mit dem Produktionsjahr,
mit feinem und anhaltendem Perlage, cremigem Schaum und deutlich
fruchtiger Note von Apfel, Pfirsich und Rosenblüten.
Mit weichem und harmonischem Geschmack, ist diesar Wein ideal
als Aperitìf zu Fisch-und Käseimbissen sowie ein guter Begleiter zu allen
Gerichten und insbesondere zu feinen Speisen.
Empfohlene Temperatur zum Genuss zwischen 6-8 ° C.
Die Flasche ist die der Prosecco Bruderschaft.Diese Flasche darf nur von den
Unternehmen verwendet werden, die von der Bruder-schaft zugelassen sind.
Vorgegeben ist das diese Unternehmen mindestens 51% der eigenen
Produktion an Prosecco Superiore Docg herstellen müssen und aus
den historischen Hügeln stamen.
TRAUBEN: 100% Glera.
DIE WEINBERGE: An den sonnigen Hängen des Valdobbiadene-Gebiets.
CHARAKTERISTISCHE EIGENSCHAFTEN:

  • Alkoholgehalt zirka 11,5% Vol. – Grad des Säuregehaltes 6,0 g / l.
  • Lieblicher Wein – Zucker 12 g / l.
  • Druck in der Flasche 5,8 Atü
  • Nochmalige Gärung in Autoklave bei 15-16 ° C während zirka 8 Tagen
  • Der Wein gärt während 30 Tage auf der Hefe
Flasche Beschreibung ANFORDERN SIE INFORMATIONEN