Außergewöhnliche Likör-Spezialität, für die im Val die Pejo im Hochgebirge angebautes Edelweiß – die Königin der Alpenflora – in bestem Trentiner Grappa eingelegt wird. Ein ideales Produkt für Geschäfte, die sich mit originellen und territorialen Produkten hervorheben möchten.
| Spirituosenart: | Likör |
| Herkunftsregion: | Trentino |
| Hauptzutaten: | Edelweiß, Trentiner Grappa, Honig, Wasser |
| Alkoholgehalt: | 30% |
| Herstellung: | Infusion von Edelweiß mit Honig abgestimmt |
| Charakteristik: | leicht grünliche, glänzende Farbe; zart duftendes Bukett nach Kamille; süß und sanft; lieblicher, samtiger Geschmack |
| Sortiments-Tipp: | Einzelhandel; besondere Spezialität |
| Anlass: | Geselliger Abend; Cocktail-Zubereitung; Geschenkidee; |
Kostbare Alpenblume in hochwertigem Grappa
Das Edelweiß, Leontopodium Alpinum, auch „Fior di Roccia“ (dt. Felsenblume) genannt, gilt als Königin der Alpenflora. Fior di Roccia® ist ein Likör, der durch die Infusion von Edelweiß – angebaut im Hochgebirge durch den landwirtschaftlichen Betrieb Olga Casanova im Val di Pejo, in direkter Nähe des Nationalpark Stilfserjoch – in Trentiner Grappa und Honig entsteht.
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