Seit 1920 versuchen wir, die Poesie des veronesischen Terroirs zum Ausdruck zu bringen.
Giorgio Bennati
Die Weinregion Venetien ist berühmt für seine hochwertigen Rotweine wie Valpolicella, Amarone, Recioto, Ripasso und die eleganten Weißweine aus Soave. Darüber hinaus gibt es im nördlichen Lessini den hervorragenden Spumante „Lessini Durello“.
Die Spitzenauswahl vom Weingut Casa Vinicola Bennati vereint die prestigeträchtigsten Veroneser Rebsorten. Neben dem Bennati Premium gibt es auch den Bennati Wein, welche die Basislinie des Weinguts repräsentiert.
Der Amarone ist einer der bekanntesten Weine vom Weingut Bennati. Er wird aus ausgewählten Trauben hergestellt und dann für mehrere Monate getrocknet, um die Konzentration der Aromen und den Geschmack zu maximieren. Der Ripasso hingegen wird aus Trauben hergestellt, die auf der Hefe von Amarone gegoren wurden, was ihm eine einzigartige Geschmacksnote verleiht.
Selezione Valtramigna
Bennati premium
Ripasso Valpolicella Superiore DOC – La Mora
Soraighe
Bennati premium
Ripasso Valpolicella Superiore DOC
Rosso Veronese IGT – Ireos
Lugana doc
Niveus – Veneto IGT
Das Weingut Bennati
Das Weingut Bennati ist ein familiengeführtes Weingut in der Region Venetien in Italien. Hier gedeihen die Trauben auf den sonnigen Hängen der Hügel, umgeben von einer atemberaubenden Landschaft. Das Weingut wurde bereits 1920 von Giovan Battista Bennati gegründet und wird heute von seinen Enkeln Carlo, Franco und Roberto Bennati geleitet. Es ist bekannt für seine hochwertigen Weine, insbesondere für seine Amarone-Weine.
Das Weingut Bennati besitzt mehrere Weinberge in der Region Venetien und kann auf verschiedene Bodentypen und Terroirs zurückgreifen. Das Sortiment umfasst verschiedene Rot- und Weißweine, darunter Amarone, Ripasso und Valpolicella. Jeder Wein wird mit größter Sorgfalt und Hingabe hergestellt, um sicherzustellen, dass er seinen einzigartigen Charakter und seine Aromen bewahrt. Die wichtigsten Rebsorten, die auf dem Weingut angebaut werden, sind Corvina, Rondinella, Molinara, Cabernet Sauvignon, Merlot und Chardonnay.
Der Familienbetrieb setzt auf traditionelle Methoden der Weinherstellung und legt großen Wert auf die Verwendung von hochwertigen Trauben. Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet und in kleinen Mengen verarbeitet, um die Qualität der Weine zu gewährleisten. Die Amarone-Weine des Weinguts werden nach einer besonderen Methode hergestellt, bei der die Trauben getrocknet werden, um eine höhere Konzentration der Aromen zu erreichen. Das Bennati Weingut hat sich in den letzten Jahrzehnten ständig weiterentwickelt und arbeitet eng mit Universitäten in der Region zusammen, um die Qualität seiner Weine zu verbessern.
Das Weingut Bennati ist eine hervorragende Wahl für Weinliebhaber, die hochwertige Weine aus der Region Venetien beziehen möchten. Das Weingut verbindet Tradition mit Innovation und legt großen Wert auf die Qualität und den Geschmack seiner Weine.